Nyetimber - English Sparkling!

Wir freuen uns, Ihnen eines der besten und berühmtesten Häuser für Sparkling Wine aus England vorstellen zu dürfen.

Die Weinberge von Nyetimber, im Herzen des Süden Englands gelegen, haben von Natur aus die gleichen Böden und das ein ähnliches Klima wie jene der Champagne. Hier werden Schaumweine ausschließlich aus Trauben eigener Parzellen hergestellt. Dabei werden aus den berühmten Champagner-Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay im sogenannten Champagner-Verfahren Schaumweine höchster Qualität mit großer Liebe zum Detail mit eigenem Ausdruck produziert. Strenge Selektion, langes Hefelager und ein hoher Anteil an Reserve-Weinen führen zu einem komplexen Erlebnis, das seinesgleichen sucht!

Vor 25 Jahren hätte sich kaum jemand vorstellen können, dass Schaumwein aus England den Champagner-Häusern ernsthaft Konkurrenz machen könnte. Heute ist das anders, auch wenn die englischen Erzeuger natürlich viel kleiner sind als die großen Marken der Champagne. English Sparkling ist zu einer festen Größe in der Welt der Schaumweine geworden.