97 Suckling
Dominus Estate Napanook 2018

Dominus Estate Napanook 2018

Die gleichen Rebsorten in sehr ähnlichen Verhältnissen wie beim großen "Dominus" – ca. 90 Prozent Cabernet Sauvignon ergänzt von Petit Verdot und Cabernet Franc zu ungefähr gleichen Teilen – finden sich auch beim seit 1996 vinifizierten "Napanook". Und doch ist es ein Wein von ganz eigenem Charakter. Weniger Holz beim Ausbau und Trauben ausschließlich aus den alten, historischen Teil des Guts aus dem 19. Jahrhundert sorgen für eine fruchtbetonteren und früher zugänglichen Wein. Trotzdem täte man den "Napanook" mit dem Begriff Zweitwein unrecht. Denn das mag zwar auf einer rein formal technischen Ebene zutreffen, seiner begeisternden Frucht, seiner Struktur und der spannungsreichen, eigenständigen Art wird man damit aber ganz sicher nicht gerecht.

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Dominus Estate Napanook 2018

Merkmale

Jahrgang
2018
Weinfarbe
rot
Alkoholgehalt
14,5 %
Trinktemp
16-18°
Zusatzstoffe
Sulfite
Lagerfähigkeit
20 und mehr Jahre

Rebsorten

Petit Verdot
2,0 %
Cabernet Sauvignon
89,0 %
Cabernet Franc
9,0 %

Verpackung

Flaschengröße
750ml
Ausstattung
Naturkorken
Dominus Estate Napanook 2018
Dominus Estate Napanook 2018 – 85,00 €

Dominus Estate Corp.

Wenn es den perfekten Ausdruck eines Napa-Valley-Weines mit französischer Eleganz gibt, dann meint man damit den Dominus Propriety Red. Christian Moueix mit Dominus Estate eine Ikone des Napa Valleys geschaffen.

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