Da im Jahrgang 2012 sowohl der Chardonnay als auch der Pinot Noir eine wunderbare Reife erreichte, ist die Top Cuvée des Hauses Pol Roger in diesem Jahr großartig gelungen. Der stets kraftvolle Champagner wird von der Harmonie und Finesse des Jahres 2012 bestimmt. Ein ganzer Aromenstrauß strömt einem da in die Nase: Exotische Früchte und Gewürze, Akazienhonig und geröstete Mandeln zeugen von hoher Komplexität, langem Hefelager und perfekt balancierter Cuvée.
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Wer sich als Champagner-Fan an den klassischen und global renommierten Konzernmarken vorbeitrinken möchte, könnte bei Pol Roger landen. Es handelt sich nicht nur um einen der wenigen familiengeführten Betriebe in der Champagne, sondern um einen der besten überhaupt. Heute ist die fünfte Generation am Ruder.
