Aus der Riede Saybritz in der Appellation Eisenberg stammt dieser hervorragende Blaufränkisch von Christoph Wachter. Der Wein duftet fleischiger, reduktiver und konzentrierter, als er sich am Gaumen präsentiert. Dort wirkt er elegant, seidig und ungemein charmant mit einem wunderbar ausgewogenen Tannin, das sehr gut zur dunklen, fleischigen Frucht und der kristallinen Säure passt. Der Wein besitzt Samt und Crunch gleichermaßen und wird dem hervorragenden, berühmten Terroir mehr als gerecht.
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Artikel-Nr. 10028
Als Julia und Christoph Wachter im Jahr 2008 das Weingut ihrer Eltern übernahmen, hätte wohl kaum jemand erwartet, dass das Weingut Wachter Wiesler sich innerhalb von wenigen Jahren in die Spitzengruppe des Burgenlandes schieben würde. Doch genau das ist passiert, und das hat Gründe.
