Die Fleurieu-Halbinsel unweit von Adelaide gehört zu den feinsten Adressen im McLaren Vale. Das merkt man den Weinen von Gertrud und Dr. Bert Salomon schnell an. Ihr "Alttus Shiraz" ist das Prachtexemplar eines Syrahs, der sowohl australische, wie auch europäische Traditionen zu einem dichten, hocharomatischen Wein vereint, der nur in den allerbesten Jahren erzeugt wird. Dann ist er ein ernsthafter Konkurrent des legendären Penfolds "Grange". Dabei bietet er ein sensationelles Preis-Genuss-Verhältnis!
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Wie viele Winzer fallen Ihnen spontan ein, die auf der Nord- und auf der Südhalbkugel Wein erzeugen? Das sind schon eine ganze Menge. Aber nur wenige haben auch Weingüter in beiden Regionen. Eine dieser Familien ist die Familie Salomon aus dem Kremstal. Bertold und Getrud Salomon führten jahrzehntelang den 1792 gegründeten Salomon Undhof im Kremstal, verliebten sich irgendwann in den Süden Australiens und bauten dort am Finniss River das Weingut Salomon auf.
