Glatte 100 Punkte hat der FALSTAFF diesem großen Rotwein gegeben. Die Cuvée aus 75 % Merlot und 25 % Blaufränkisch wirkt faszinierend balanciert, lang, tief und komplex, ohne jemals anstrengend zu werden. Die Reben stehen im Ried Aubühl, der wärmsten Lage im Hügelland um Arbesthal mit kalkhaltigen, leicht sandigen Lehmböden. Der Wein, der spontan vergoren und 24 Monate lang in Barriques und 500L-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut wurde, verbindet Noten von Vanille, Eiche, Sanddorn und Orangen mit Cassis, Blaubeeren, Kirschen und Brombeeren, Tabak und Nelke, Zimt und Nougat. Am Gaumen zeigt sich der enorme Facettenreichtum, gleichzeitig eine vibrierende Frische und Mineralität, ein eleganter Schmelz und ein perfektes Tannin.
Modernste Technik im Keller und digitaler Vertrieb. Es hat sich viel verändert im Leben eines Winzers. Was aber für Gerhard Markowitsch das Wichtigste ist und bleibt: das tägliche Eintauchen in die Natur und dabei zu erleben, wie stets neue „individuelle Weinpersönlichkeiten“ entstehen.
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