Château Margaux
Darüber, ob Hemingway seiner Tochter den Namen „Margaux“ in Anlehnung an den Ort oder das Weingut gab, kann auch die Wikipedia nur spekulieren.
Pavillon Rouge ist schon deshalb kein herkömmlicher Zweitwein, weil seine Assemblage einen recht hohen Anteil an Cabernet Sauvignon aufweist. Somit ist er sehr nahe am großen Bruder Château Margaux im sehr eleganten Jahrgang 2021. Präzise Frucht dunkler Beeren und viel Floralität und typische Graphit Anklänge zeigen enormen Charakter. Er ist nie besonders günstig, dafür hat man aber einen "kleinen" Château Margaux im Glas!
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Artikel-Nr. 11966
Darüber, ob Hemingway seiner Tochter den Namen „Margaux“ in Anlehnung an den Ort oder das Weingut gab, kann auch die Wikipedia nur spekulieren.