

Merkmale
- Jahrgang
- -
- Weinfarbe
- weiß
- Klassifikation
- -
- Anbauart
- FR-BIO-001
- Trinktemp
- 6-8°
- Zusatzstoffe
- Sulfite
- Lagerfähigkeit
- 0 - 5 Jahre
Rebsorten
- Chardonnay
- 100,0 %
Verpackung
- Flaschengröße
- 750ml
- Ausstattung
- Naturkorken
Bio
- Kontrollstelle
- FR-BIO-001
- Herkunft
- Französische Landwirtschaft
Domaine Villa Noria LEVIN Chardonnay 0%
Der LEVIN? Chardonnay 2024 ist ein fermentiertes Getränk, das ausschließlich aus biologisch erzeugten Chardonnay-Trauben des Languedoc und aus einem Levain, also im Prinzip aus einem Sauerteig mit Bakterien- und Hefestämmen erzeugt wurde, die keinerlei Alkohol produzieren und trotzdem eine Gärung erzeugen. Der LEVIN? Chardonnay duftet nach Pfirsich, Birne, Ananas und Galia-Melone mit Vanille und Zitronencrème sowie ein wenig gelbem Tee. Am Gaumen wirkt er seidig und sinnlich mit einer Textur, die ebenfalls an einen Tee-Auszug erinnert. Es ist Getränk mit feiner Frucht und Cremigkeit, lebendiger, aber seidiger Säure und einer dezenten Süße.
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Artikel-Nr. 12380