Societa Agricola Case Basse di Gianfranco Soldera Soldera Case Basse 2020

Schon zu seinen Lebzeiten war Gianfranco Soldera eine höchst streitbare Winzer-Legende. Im Jahr 2019 ist der legendäre Querkopf im Alter von 82 verstorben, doch sein Vermächtnis lebt in seinem Weinen bis heute fort. Sangiovese Grosso bildet die Grundlage für den Case Basse. Der Wein ist zwar "nur" als IGP klassifiziert, dies aber nicht wegen mangelnder Qualität, sondern, weil Soldera – Stichwort Querkopf – das Brunello-Konsortium aus Protest verlassen hatte. Der Case Basse selbst zählt aber nichtsdestotrotz zum Besten, was in Montalcino in Flaschen gefüllt wird. Extrem aufwändige, penible Arbeit im Weinberg und im Keller bilden die Grundlage für den ebenso raren wie gefragten Kult-Sangiovese, der sage und schreibe 44 Monate im großen Holzfass aus slawonischer Eiche reifen muss, bevor er auf die Flasche gefüllt wird.