Qualitätsbrennerei Reisetbauer Ingwerbrand 41,5%
Qualitätsbrennerei Reisetbauer
Ein fast magisches Elixier ist dieser Ingwerbrand der österreichischen Brennerlegende Hans Reisetbauer. Direkt aus China importierter Ingwer wird dafür in einem höchst aufwendigen Verfahren vergoren, um anschließend in klassischer Doppeldestillation mit großzügigem Abtrennen von Vor- und Nachlauf gebrannt zu werden. Das Resultat: wie gesagt, eine Art Zaubertrank. Vielschichtig, enorm tief und dabei ständig den Ausdruck wechselnd. Neben Ingwer finden sich Aromen von Zitronengras, Orangenschale und anderen zitrischen Noten, dunkle und gleichzeitig sehr pikante Gewürznoten sowie ätherische Töne von Eukalyptus und Minze. Ein faszinierendes aromatisches Vexierbild.