Qualitätsbrennerei Reisetbauer Rote Williamsbrand 41,5%

Williamsbirne – das ist einer der Obstbrand-Standards schlechthin. Hans Reisetbauer brennt neben der klassischen Version auch eine Variante aus der roten Williamsbirne, die gemeinhin als noch kräftiger und würziger im Geschmack gilt. Ausgesprochen jugendlich frisch wirkt Reisetbauers Version, fruchtig animierend und mit pikanter Würze. Bemerkenswert neben dem faszinierend volumenreichen Frucht-Würzespiel des Brands aus roter Williamsbirne ist auch sein beeindruckend langer Abgang. Reisetbauer gelingt damit das große Kunststück, dem vermeintlich "auserzählten" Genre Williamsbirne noch einmal eine ganz andere Sichtweise abzugewinnen.