Salomon Estate Finniss River Sea Eagle Vineyard Shiraz 2019

South Australia - Adelaide Hills, Australien, Rotwein, Shiraz
0,75 l, Artikel-Nr. 13011

Der Shiraz aus dem "Sea Eagle Vineyard" am Finniss River zeigt eindrucksvoll die elegante, kühle Seite Südaustraliens. In der Nase reife dunkle Beeren, Pflaumen und Schwarzkirschen, dazu feine Kräuterwürze, etwas schwarzer Pfeffer und ein Hauch Eukalyptus. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert, aber nie schwer, getragen von einer präzisen Säure, feinkörnigem Tannin und sehr fein eingebundenem Holz. Ausgebaut über 18 Monate in französischem Holz mit einem Drittel neuer Fässer, ist das kein opulenter Blockbuster, sondern ein tiefgründiger, ausgewogener Shiraz mit Finesse, Frische und bemerkenswerter Länge, der das besondere Terroir des Finniss River auf faszinierende Weise widerspiegelt. Er erhält 95 Punkte in James Hallidays Australian Wine Companion.

36,90 €

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, 49,20 €/l

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Alle Jahrgänge und Flaschengrößen

2019 0,75 l

2018 0,75 l

Merkmale

Jahrgang: 2019
Weinfarbe: rot
Klassifikation: -
Anbauart: traditionell
Alkoholgehalt: 14 %
Trinktemp: 16-18°
Zusatzstoffe: Sulfite
Lagerfähigkeit: 10 - 20 Jahre

Rebsorten

Shiraz: 100,0 %

Verpackung

Flaschengröße: 750ml
Ausstattung: Naturkorken
Verpackung: -

Salomon Estate

Wie viele Winzer fallen Ihnen spontan ein, die auf der Nord- und auf der Südhalbkugel Wein erzeugen? Das sind schon eine ganze Menge. Aber nur wenige haben auch Weingüter in beiden Regionen. Eine dieser Familien ist die Familie Salomon aus dem Kremstal. Bertold und Getrud Salomon führten jahrzehntelang den 1792 gegründeten Salomon Undhof im Kremstal, verliebten sich irgendwann in den Süden Australiens und bauten dort am Finniss River das Weingut Salomon auf.

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