Pym-Rae Tesseron Estate
„Das Herz im Napa Valley, den Intellekt von Pontet-Canet.“
Tesseron-Familie
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Pym-Rae ist ein noch recht junges Weingut in Mount Veeder im Napa Valley. Es gehört einst dem Schauspieler Robin Williams. Nach seinem Tod hat es die Tesseron-Familie von Pontet-Canet übernommen und erzeugt dort einen neuen Napa-Spitzenwein.
Mount Veeder gehört zu den spannendsten Terroirs in Napa, ja in ganz Kalifornien. Ein Großteil der Fläche liegt am Fuß der Mayacamas Mountains, allerdings schon höher als jeder Weinberg, den es ist Deutschland gibt. Die 300 Hektar Land, die zu Pym-Rae gehören, erstrecken sich bis zu einer Höhe von 560 Metern. Dieser hoch gelegene Weinberg ist die Zukunft des hart vom Klimawandel betroffenen Weinbaus im Sunshine State. Es ist bis heute eine Cool Climate Region, geprägt von marinen Sedimentgesteinen.
Im Januar 2016 kaufte die Tesseron-Familie die Villa Sorriso von der Familie des verstorbenen Stand-Up-Comedian und Schauspielers Robin Williams. Zu Ehren seiner Kinder, deren Mittelinitiale Pym und Rae heißen, haben die Tesserons das Weingut Pym-Rae Napa Valley Tesseron Estate getauft. Die Tesserons sind berühmt für ihre herausragenden Cognacs und mehrt noch für die das Château Pontet-Canet, dass sie zu einem der führenden Grande Cru Classé de Pauillac entwickelt haben. Viele der vor allem biodynamischen Methoden samt eigener Kuhherde, das Dry Farming und der Verzicht auf das Wipfeln der Reben wenden sie auch auf Pym-Rae an. Gepflanzt wurden rund 75 % Cabernet Sauvignon, dazu Merlot und Cabernet Franc. Vergoren wird der Wein in Zement-Fermentern und 16 Monate lang ausgebaut zu 70 % im Barrique sowie zu 30 % im Zement-Cuve.
© Fotos: Pym-Rae Tesseron Estate