Weingut Château Cos d’Estournel

Auf den Höhen von Saint-Estèphe stehen die majestätischen Pagoden von Cos d'Estournel, dem Vermächtnis von Louis-Gaspard Lacoste de Maniban, Marquis d'Estournel, dem „Maharadscha von Saint-Estèphe“. Dieser ehrgeizige Mann bereiste die ganze Welt, um die Vorzüge seines Weins zu preisen und neue Kunden zu gewinnen.

Das Weingut, das Louis-Gaspard d'Estournel 1791 auf den kieselhaltigen Hügeln von Cos erbte, wurde im Laufe der Jahre von diesem Visionär geformt und ermöglicht noch heute den Anbau eines Terroirs von bemerkenswerter Komplexität und Reichhaltigkeit.

Seit dem Jahr 2000 ist Cos d'Estournel, Zweites Weingut von 1855, im Besitz von Michel Reybier. Im Bestreben, der avantgardistischen Vision des Gründers zu folgen und eine entscheidende technische Vorreiterrolle einzunehmen, baute er 2008 den ersten rein mit Schwerkraft arbeitenden Weinkeller in Bordeaux.

Dieses System unterstützt das Qualitätsstreben des Weinguts und ermöglicht es, die Trauben mit vollem Respekt zu behandeln. Auf diese Weise wurde das große Terroir von Cos d'Estournel weiter verbessert, wie der Grand Vin Cos d'Estournel und der Pagodes de Cos zeigen.

© Fotos: Cos d'Estournel