Weine von Château La Lagune kaufen
Im Haut-Médoc, gleich über Bordeaux, liegt das Château La Lagune.
Auf stolzen 80 ha produziert Besitzerin und Önologin Caroline Frey einen Troisième Grand Cru Classé aus Cabernet-Sauvignon, Merlot und Petit Verdot sowie einen Zweit- und einen Drittwein.
Die Weinberge liegen auf einer Kieskuppe und werden seit 2013 mit biologischen und biodynamischen Methoden bewirtschaftet. „Dieser natürliche und auf jede Parzelle abgestimmte Ansatz spielt eine grundlegende Rolle für die Qualität der Weine. Sie ermöglicht es der Frucht, die gesamte Komplexität und Feinheit eines Terroirs aus dem Boden zu schöpfen, um sie uns dank einer geduldigen und präzisen Vinifizierung und eines nach der traditionellen Methode durchgeführten Ausbaus in Fässern wiederzugeben.“
© Fotos: Château La Lagune