Weingut Josef Milz

Das Weingut Josef Milz ist eines der ältesten in Deutschland und wird in Trittenheim an der Mosel bereits seit 16 Generationen geführt. Das Gründungsmitglied des VDP verfügt über hervorragende Lagen mit einem Anteil von 90 % Steillagen und 80 % alten Reben.

Wir schreiben das Jahr 1520. Damals umsegelte Fernando Magellan gerade die Welt, die Kathedrale von Metz wurde nach 300-jähriger Bauzeit vollendet und Papst Leo X. drohte Martin Luther mit Exkommunikation, während er selbst vom englischen König Heinrich VIII. düpiert wurde, der die englische Staatskirche gründete. Neben den großen Geschichten gab es auch kleine wie die, dass ein Herr Josef Milz in Trittenheim an der Mosel ein Weingut gründete – das seinen Namen bis heute trägt. Nach 16 Generationen Milz gab es im Jahr 2018 eine entscheidende Veränderung. Da kein Milz in Sicht war, der das Weingut weitergeführt hätte, hat die Familie mit Sebastian Schmidtke jemanden gefunden, der frischen Wind ins Weingut gebracht hat. Schmidtke gehört zu den Quereinsteigern an der Mosel, die das Bild vom Moselwein zunehmend verändern. Er ist weder studierter Winzer noch ausgebildeter Sommelier, hat sich jedoch tiefgreifende Kenntnisse im Bereich Wein und Weinbau durch langjährige Tätigkeiten in verschiedenen Weingütern angeeignet.