Die Aromatik des 2016er Pichon Baron wird dominiert von typischen Noten dieses einzigartigen Terroirs. Dazu gehören dunkle Beeren, Menthol und Grafit. Der Wein ist unglaublich präzise und der eher wuchtige Stil dieses Weingutes kommt in diesem großartigen Jahrgang besonders zum Tragen, begleitet von außerordentlicher Eleganz und saftiger Frucht. Ein großer Wein mit gewaltigem Reifepotential sowie 100 Punkten im Decanter!
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Vor rund 200 Jahren gab es an der Grenze von Pauillac zu Saint-Julien nur ein Weingut mit dem Namen Pichon-Longueville. Es gehörte Jacques de Pichon, Baron de Longueville, dem ersten Präsidenten des Parlaments von Bordeaux sowie seiner Frau, deren Vater Pierre de Mazure de Rauzan den Grundbesitz im Jahr 1660 erworben hatte. Mitte des 19. Jahrhunderts wurde der Besitz aufgeteilt.
