Weingut Dr. Bürklin-Wolf Kirchenstück G.C. Riesling 2020
Als "Montrachet der Pfalz" tituliert das Weingut Bürklin-Wolf selbst das Forster Kirchenstück. Nur einen halben Hektar Besitz hat man in der Ausnahmelage. Das reicht zur Produktion von jährlich gerade einmal 1.600 Flaschen. Angesichts der monumentalen Rieslinge, die hier wachsen, beklagenswert wenig. Auch beim 2020er ist sich die Weinkritik einig: "Außerordentliche Konzentration, Tiefe und Reinheit" konstatiert STEPHAN REINHARDT im WINE ADVOCATE und vergibt 97+ Punkte, JAMES SUCKLING fühlt sich, nachdem der Wein etwas Luft bekommen hat beim Genuss gar, als sei er im Paradies und zückt die 98. Ein Wein, dem gängiges Wein-Vokabular kaum gerecht wird. Pese Wein empfiehlt den kontemplativen Genuss ohne jede Ablenkung – es sei denn durch die Gesellschaft eines guten Freundes.
