Quintessa Rutherford 2019
Von Weingutsbeginn an biodynamisch, große Varianz der Böden, individueller Ausbau jeder einzelnen Parzelle – schon die Bullet-Points zur Vinifikation legen nahe, dass der "Rutherford" ein Wein der absoluten Ausnahme-Klasse ist. 100 Punkte beim Wine Enthusiast und 99 bei James Suckling bestätigen den Eindruck .James Suckling lobt insbesondere das ultrafeine Tannin und die erdige, von Walnüssen umspielte Würzigkeit der Cuvee aus 91 % Cabernet Sauvignon, 4 % Cabernet Franc, 2 % Merlot und Carmenère sowie 1 % Petit Verdot. Die Vielfalt der Sorten und die tiefe Mineralität des Weins sind sicher auch eine direkte Folge der vielen Bodenarten, auf denen die Trauben wachsen: Kies und Lehm, Geröll und Schotter, Vulkanasche. Eine "Winemaker's Masterclass", wie das treffend der Wine Enthusiast nannte.
