Rund drei Viertel Malbec, ergänzt von einem Viertel Petit Verdot, bilden die Grundlage für diesen feinen argentinischen Roten von Puramun. Dessen Trauben werden – wie der Name schon nahelegt – gemeinsam gelesen und vergoren. Der Petit Verdot hat dabei die Aufgabe, dem Malbec zusätzliche Struktur, Länge und auch Frucht (Blaubeere!) zu geben. 12 Monate Ausbau in zu 30% neuem französischen Holz verschmelzen die beiden Komponenten zu einer ebenso raren wie intensiv harmonischen Einheit, von der José "Pepe" Galante gerade einmal 6.000 Flaschen im Jahr produziert.
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Artikel-Nr. 11870
Das Val de Uva in der argentinischen Provinz Mendoza gilt als das höchstgelegene Anbaugebiet der Welt. Im 17. Jahrhundert pflanzten hier am Fuße der Anden Jesuiten die ersten Reben. Heute ist es die Bodega Salentein, die sich die Eigenschaften dieser einzigartigen Landschaft für die Produktion international bekannter Top-Weine zunutze macht.
