Col d'Orcia Rosso di Montalcino Toskana 2023
Der "Rosso di Montalcino" stammt aus den nach Süden ausgerichteten Weinbergen von Col d'Orcia in Montalcino. Die Reifung erfolgte für 10 bis 12 Monate in slawonischen Eichenfässern von 75 und 150 Hektolitern. Der leuchtend rubinrote Wein begeistert durch seine aromatische Komplexität. Er duftet intensiv nach Johannisbeeren und Walderdbeeren, dazu nach Sauerkirschen und Süßkirschen. Hinzu kommen Noten von Veilchen und getrockneten Rosen, etwas Zeder, Orangenschale, Brotgewürzen, ein wenig Unterholz und eine Spur Vanille. Am Gaumen wirkt der Sangiovese elegant, ausgewogen und saftig mit einer präzisen Tanninstruktur. Er gleitet über den Gaumen, wirkt saftig und frisch und bereitet von Beginn an große Freude.
