Rebsorte Grauburgunder

Grauburgunder, auch als Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt, ist eine weiße Rebsorte, die in vielen Weinregionen wie Frankreich, Italien und Deutschland angebaut wird. Die Weine variieren je nach Anbaugebiet und Stil. Italienische Pinot Grigios sind oft leicht, frisch und zitrusbetont, während elsässische Pinot Gris und deutsche Grauburgunder eher vollmundig, reichhaltig und fruchtig sind. Typische Aromen sind grüner Apfel, Birne, Zitrusfrüchte und Steinobst, begleitet von nussigen und mineralischen Noten.

Die Weine können trocken, halbtrocken oder süß sein und sowohl im Stahltank als auch im Holzfass ausgebaut werden. Grauburgunder eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, von Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu Geflügel, Pilzen und cremigen Saucen. Die Weine sind in der Regel jung zu trinken, um ihre Frische zu genießen, jedoch können hochwertige Beispiele auch ein gewisses Alterungspotenzial besitzen.

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Weingut Bercher Grauburgunder trocken Baden 2023
Weingut Bercher Grauburgunder trocken Baden 2023
Baden, Deutschland
8,50 €
0,75 l,  11,33 €/l
auf Lager
Weingut Bercher Burkheimer Grauburgunder Ortswein Baden 2023
Weingut Bercher Burkheimer Grauburgunder Ortswein Baden 2023
Baden, Deutschland
10,20 €
0,75 l,  13,60 €/l
auf Lager
Weingut Wittmann JUBILUM Grauer Burgunder No. 1 2022
BIO
Exklusiv bei uns
Weingut Wittmann JUBILUM Grauer Burgunder No. 1 2022
Rheinhessen, Deutschland
12,90 €
0,75 l,  17,20 €/l
auf Lager
Weingut Bercher Jechtinger Eichert Grauburgunder 1. Gewächs Baden 2023
91+ Falstaff
Weingut Bercher Jechtinger Eichert Grauburgunder 1. Gewächs Baden 2023
Baden, Deutschland
18,90 €
0,75 l,  25,20 €/l
auf Lager
Weingut Dönnhoff Grauburgunder trocken Hanse Lounge Edition 2022
Weingut Dönnhoff Grauburgunder trocken Hanse Lounge Edition 2022
Nahe, Deutschland
18,90 €
0,75 l,  25,20 €/l
auf Lager
Weingut Bercher Burkheimer Feuerberg Haslen Grauburgunder GG Baden 2023
93+ Falstaff
Weingut Bercher Burkheimer Feuerberg Haslen Grauburgunder GG Baden 2023
Baden, Deutschland
32,00 €
0,75 l,  42,67 €/l
auf Lager

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