BIO
Domaine Villa Noria LEVIN Blanc de Blancs 0%

Domaine Villa Noria LEVIN Blanc de Blancs 0%

Languedoc-Roussillon, Frankreich, Alkoholfreie Weine, Chardonnay
0,75 l
Mit dem LEVIN Blanc de Blanc 2024 hat die Villa Noria auch einen Schäumer im Programm. Dieser basiert auf Chardonnay aus den eigenen, biologisch zertifizierten Weinbergen des Languedoc. Wie die Stillweine auch ist dies ein veganes Produkt ohne Zusätze, also auch ohne Konservierungsstoffe, Säuren oder Schwefel. Zudem hat der LEVIN nie Alkohol gesehen, ihm ist also auch keiner entzogen worden. Der Blanc de Blanc duftet nach Vanille, Weißdorn und Akazie, nach Brotkruste und weißem Tee, nach Pfirsich, Birne und ein wenig Mango. Am Gaumen wirkt er lebendig, frisch und saftig mit angenehmem Druck und leichter Süße.
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, 0,75 l,  18,53 €/l
Artikel-Nr. 12379
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Domaine Villa Noria LEVIN Blanc de Blancs 0%

Merkmale

Jahrgang
-
Weinfarbe
weiß
Klassifikation
-
Anbauart
FR-BIO-001
Trinktemp
6-8°
Zusatzstoffe
Sulfite
Lagerfähigkeit
0 - 5 Jahre

Rebsorten

Chardonnay
100,0 %

Verpackung

Flaschengröße
750ml
Ausstattung
Naturkorken

Bio EU Bio-Siegel

Kontrollstelle
FR-BIO-001
Herkunft
Französische Landwirtschaft
Domaine Villa Noria LEVIN Blanc de Blancs 0%
Domaine Villa Noria LEVIN Blanc de Blancs 0% – 13,90 €

Domaine Villa Noria

Angefangen hat das Weingut mit klassischen Weinen, seit 2024 aber ist die Linie LEVIN© hinzugekommen. Da für die beiden nicht in Frage kam, fertigen Weinen wieder Alkohol zu entziehen, hat Fabien lange an einer alkoholfreien Gärung gearbeitet, die die Aromenausbeute voll ausnutzt. 

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