Bodega Chacra Sin Azufre Pinot Noir 2024

Rio Negro, Argentinien, Rotwein, Pinot Noir
0,75 l

Der Name ist hier Programm. Dieser Wein wurde komplett ohne Datenanalysen und technische Hilfsmittel erzeugt. In diesem Herzensprojekt von Piero Incisa della Rocchetta nutzte er nur "Augen, Nase, Gaumen und Verstand". Die biodynamischen Trauben wurden in 600-Liter-Fässern spontan vergoren, und nach Ende des Gärungszyklus wurde nur der freilaufende Saft für elf Monate in gebrauchte Barriques gefüllt. Es wurde kein Schwefel verwendet: "Sin Azufre". Es ist ein offener, lebendiger, balancierter und köstlicher Pinot Noir mit feinkörnigem Tannin, Noten von roten und dunklen Beeren, Kirschen, dunkler Schokolade und Gewürzen. Besonders beeindruckend aber ist die schiere Energie dieses Weines.

49,90 €

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, 0,75 l, 66,53 €/l
Artikel-Nr. 12995

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Merkmale

Jahrgang: 2024
Weinfarbe: rot
Klassifikation: -
Anbauart: AR-BIO-154
Alkoholgehalt: 11,5 %
Trinktemp: 14-16°
Zusatzstoffe: Sulfite
Lagerfähigkeit: 15 - 20 Jahre

Rebsorten

Pinot Noir: 100,0 %

Verpackung

Flaschengröße: 750ml
Ausstattung: Naturkorken
Verpackung: -

CHACRA

Im Grunde hat das argentinische Weingut Chacra seine Wurzeln in New York. Genau dort entdeckte Piero Incisa della Rocchetta bei einer Weinprobe einen Pinot Noir, der seine Aufmerksamkeit auf die Region Río Negro in Patagonien lenkte und rasch eine neue Leidenschaft entfachte.

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