Champagne La Closerie Grand Cru LC 2023

Champagne, Frankreich, Champagner, Cuvée
0,75 l

Die neueste Veröffentlichung des Meunier-Papstes Jérôme Prévost ist eine Assemblage aus 50 % Chardonnay des Grand Cru Les Mesnil an der Côte de Blancs und 50 % Pinot Noir aus Puisieulx bei Verzenay in der Montagne de Reims. Gemäß Prévosts ausgefeilter Stilistik wurde so spät wie möglich gelesen und die Grundweine spontan in gebrauchten Fässern unterschiedlicher Größe von 228 bis 600 Litern ausgebaut. Dort reifen sie kurz, bevor die Tirage stattfindet und der Champagner für 18 bis 24 Monate auf der Feinhefe die zweite Gärung mitmacht. Dieser "Grand Cru" ist eine Wucht und für uns einer der größten und kompromisslosesten Terroir-Champagner, die wir kennen. Ein Wein von unglaublicher Dichte, Volumen, Frische und Tiefe in perfekter Handwerkskunst.

399,00 €

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, 0,75 l, 532,00 €/l
Artikel-Nr. 13003

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Merkmale

Jahrgang: -
Weinfarbe: weiß
Klassifikation: -
Anbauart: traditionell
Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemp: 8-10°
Zusatzstoffe: Sulfite
Lagerfähigkeit: 10 - 20 Jahre

Rebsorten

Chardonnay: 50,0 %
Pinot Noir: 50,0 %

Verpackung

Flaschengröße: 750ml
Ausstattung: Naturkorken
Verpackung: -

Weingut Champagne La Closerie – Jérôme Prévost

Bevor Jérôme Prévost seinen ersten reinsortigen Meunier-Champagner namens „Les Béguines“ im Jahr 2003 erzeugte, hätte niemand geglaubt, dass man aus dieser Sorte einen so großen Wein erzeugen kann. Prévosts Weine sind seit diesem Zeitpunkt rare Kleinode, an die nur schwer heranzukommen ist.

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