Weingut Cantina Tramin
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Die Kellerei Tramin zählt zu den renommiertesten Genossenschaften Südtirols und ist untrennbar mit der Entwicklung qualitativ hochwertiger Weißweine in der Region verbunden. Gegründet wurde sie 1898 im Weinort Tramin an der Südtiroler Weinstraße.
Rund um Tramin entstehen durch das Zusammenspiel aus alpinem Klima und mediterranen Einflüssen ideale Bedingungen für charaktervolle, aromatische Weine. Die Weinberge erstrecken sich rund um den Ort bis hinauf auf 850 Meter, auf kalkhaltigen, lehmigen und oft porphyrgeprägten Böden, die den Weinen Struktur, Würze und Ausdruck verleihen. Besondere Bekanntheit genießt die Kellerei Tramin für ihre aromatischen Rebsorten, allen voran den Gewürztraminer, der hier nicht nur historisch verwurzelt ist, sondern auch zu den präzisesten und elegantesten Interpretationen dieser anspruchsvollen Sorte zählt.
Daneben spielen auch Pinot Bianco, Chardonnay und Sauvignon Blanc eine wichtige Rolle, wobei die Stilistik stets auf Klarheit, Balance und Herkunftsausdruck ausgerichtet ist. Ikonisch ist insbesondere der „Nussbaumer“ Gewürztraminer, der mit seiner Tiefe, exotischen Aromatik und strukturellen Präzision zu den großen Weißweinen Italiens zählt. Der "Epokale" Gewürztraminer war der erste italienische Weißwein, der 100 Punkte in Parker’s The Wine Advocate erreicht hat. Neben den Weißweinen entstehen die großen roten Klassiker: Lagrein, Kalterersee, aber auch die schon lange heimischen Merlots und Cabernets. Die Arbeit im Keller ist geprägt von einem sensiblen Umgang mit dem Lesegut, differenzierter Vinifikation je nach Lage und Rebsorte sowie dem gezielten Einsatz von Edelstahl und Holz.
Ganz ohne Zweifel steht die Kellerei Tramin für eine gelungene Verbindung aus Tradition, Innovation und einem konsequentem Qualitätsdenken, für das die Südtiroler Genossenschaften besonders bekannt geworden sind. Die enge Zusammenarbeit mit den 160 Mitgliedern, die sorgfältige Pflege der 270 Hektar Weinberge und das klare Bekenntnis zur Herkunft machen die Cantina Tramin zu einem wichtigen Botschafter Südtirols.
© Fotos: Weingut Cantina Tramin
