Weingut Wittmann Brunnenhäuschen GG Riesling 2015

Wittmanns 2015er "Brunnenhäuschen Großes Gewächs" vom Tonmergel, Kalkstein und Terra Rossa kann man jetzt hervorragend trinken. Das hat Reife, wirkt aber enorm frisch und griffig. In der Nase erinnert der Riesling an Limette, Grapefruit samt Zeste, etwas Staudensellerie, Birne und Gestein. Am Gaumen zeigt sich eine exzellente Dichte an gelb- und weißfleischiger Frucht und zitrischen Noten. Der Riesling bleibt dabei aber faszinierend schlank, spannungsvoll und lebendig, dabei seidig in der Textur und griffig im Gerbstoff. Das macht jetzt großen Spaß – auch dank der großartigen Länge.