Weingut Wittmann Brunnenhäuschen Riesling Auslese 2022

Das Brunnenhäuschen, eine der Paradelagen von Philipp Wittmann in Westhofen, ist bekannt für seine Großen Gewächse, dort entstehen aber auch hervorragende Auslesen. Solche wie die aus dem Jahr 2022. Die nutzt den Vorteil der hohen Lage und späten Reife der Trauben, die vom Tonmergel, Kalkstein und Kalkfelsen, sowie einer Ader Terra Rossa stammen. Süße und Säure sind hier hervorragend balanciert. Das "Brunnenhäuschen" strotzt nur so vor gelber Frucht und zitrischen Noten, einer cremigen Textur und feiner Mineralität.