BIO
Weingut Paul Achs Chardonnay Burgenland 2022

Weingut Paul Achs Chardonnay Burgenland 2022

Neusiedlersee, Österreich, Weißwein, Chardonnay
0,75 l
Paul Achs' "Chardonnay Burgendland" ist ein herrlicher saftiger und frischer und doch komplexer Weißwein. Um diese Frische zu garantieren, wird er zu 80 % im Edelstahl und zu 20 % im Holz ausgebaut. Den grüngelben und silbernen Reflexen leuchtende Wein duftet verführerisch nach Äpfeln, Birnen und Pfirsichen, Kräutern und Blüten, etwas Pfeffer und Gestein. Am Gaumen verbindet er die einladend saftige, reife und doch noch knackig wirkende Frucht mit einem leichten Gerbstoffgrip und einem lebendigen Säurebogen, der sich weit ins mineralisch lebendige Finale spannt. Er bietet genau die richtige Balance zwischen Anspruch und unkompliziertem Trinkvergnügen.
Weingut Paul Achs Chardonnay Burgenland 2022

Merkmale

Jahrgang
2022
Weinfarbe
weiß
Klassifikation
-
Anbauart
AT-BIO-402
Alkoholgehalt
13 %
Trinktemp
8-12°
Zusatzstoffe
Sulfite
Lagerfähigkeit
0 - 10 Jahre

Rebsorten

Chardonnay
100,0 %

Verpackung

Flaschengröße
750ml
Ausstattung
Schraubverschluss
Verpackung
-

Bio EU Bio-Siegel

Kontrollstelle
AT-BIO-402
Herkunft
Österreichische Landwirtschaft

Weingut Paul Achs

Seit 1664 dreht sich in der Familie Achs alles um den Weinbau. Seit 1990 leitet Paul Achs Junior den Betrieb am nördlichen Neusiedlersee und erweiterte ihn von 12 auf 25 ha Anbaufläche. Die Lagen befinden sich in um Gols und verteilen sich auf 40 Parzellen deren ganz unterschiedliches Potenzial konsequent genutzt wird.

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