Champagne La Closerie fac-simile Extra Brut

Champagne, Frankreich, Champagner, Cuvée
0,75 l

Der legendäre Champagner von Jérome Prévost wird zu über 90% aus den alten Pinot Meuinier aus der nur 2 Hektar großen Lage "Les Beguines" erzeugt. Es gibt von diesem Kultstoff noch nicht einmal 2000 Flaschen! Das spzielle Terroir der sehr kalkigen Böden und die Vergärung in Barriques machen ihn zu einem sehr außergewöhnlich komplexen und dichten Champagner! Das hat man nicht alle Tage und auch sehr selten!

450,00 €

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, 0,75 l, 600,00 €/l
Artikel-Nr. 11788

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Merkmale

Jahrgang: -
Weinfarbe: rosé
Klassifikation: -
Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemp: 8-10°
Zusatzstoffe: Sulfite
Lagerfähigkeit: 20 und mehr Jahre

Rebsorten

Chardonnay: 2,0 %
Pinot Gris: 2,0 %
Meunier: 94,0 %

Verpackung

Flaschengröße: 750ml
Ausstattung: Naturkorken
Verpackung: -

Weingut Champagne La Closerie – Jérôme Prévost

Bevor Jérôme Prévost seinen ersten reinsortigen Meunier-Champagner namens „Les Béguines“ im Jahr 2003 erzeugte, hätte niemand geglaubt, dass man aus dieser Sorte einen so großen Wein erzeugen kann. Prévosts Weine sind seit diesem Zeitpunkt rare Kleinode, an die nur schwer heranzukommen ist.

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