Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon 2018

"Das ist einer der besten Weine, die wir seit meiner Zeit hier herausgebracht haben", sagt Chief Winemaker Peter Gago, "und ich bin schon seit 31 Jahren hier." Kein Wunder also, dass der 2018er Penfolds "BIN 707" mit bis zu 98 Punkten bewertet wird. Der reinsortige Cabernet Sauvignon, ausgebaut in 100 % neuem Holz ist ein imposanter Wein voll von Kirschen und Cassis, Vanille und Espresso. Geprägt von straffen Tanninen und einer fantastischen Struktur und Länge.