Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten weißen Rebsorten aus Frankreich. Ihren eigentlichen Ursprung hat sie an der Loire – wird inzwischen aber als zweitwichtigste Edel-Sorte nach dem Chardonnay weltweite angebaut. Insbesondere Neuseeland ist so zur zweiten Heimat des Sauvignon Blanc geworden. Die Sorte ist bekannt für zitrische Töne und seine ausgeprägt intensive Aromatik. Die kann – je nach Vinifizierung – ein von grasiger Frische dominiertes Aromenbild zeigen oder auch ein schwereres, intensiv nach Stachelbeeren oder tropischen Früchten wie Maracuja duftendes Bouquet. Auch grüne Paprika und Grapefruit sind nicht selten. Sauvignon Blanc kann zudem sowohl unter weitestgehendem Sauerstoffausschluss im Stahltank als auch deutlich oxidativer in Holzgebinden ausgebaut werden. Je nach Stil der Vinifizierung reicht dann auch der Reifehorizont von wenigen Jahren bis hin zu zwei Jahrzehnten.

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Paul Clüver Sauvignon Blanc 2023
Paul Clüver Sauvignon Blanc 2023
Overberg - Elgin, Südafrika
10,30 €
0,75 l,  13,73 €/l
auf Lager
Weingut Markus Schneider KAITUI 2022
Weingut Markus Schneider KAITUI 2022
Pfalz, Deutschland
14,00 €
0,75 l,  18,67 €/l
auf Lager
Weingut Aldinger Fellbach Sauvignon Blanc 2022
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Weingut Aldinger Fellbach Sauvignon Blanc 2022
Württemberg, Deutschland
15,90 €
0,75 l,  21,20 €/l
auf Lager
Weingut Tement Südsteiermark DAC Kalk & Kreide 2022
BIO
Weingut Tement Südsteiermark DAC Kalk & Kreide 2022
Südsteiermark, Österreich
17,50 €
0,75 l,  23,33 €/l
auf Lager
Weingut Tement BA.T Beerenauslese Sauvignon Blanc 2017
Weingut Tement BA.T Beerenauslese Sauvignon Blanc 2017
Südsteiermark, Österreich
19,90 €
0,375 l,  53,07 €/l
auf Lager
Weingut Potzinger Steinriegel Sauvignon Blanc 2021
93 Falstaff
Weingut Potzinger Steinriegel Sauvignon Blanc 2021
Südsteiermark, Österreich
19,95 €
0,75 l,  26,60 €/l
auf Lager
Domaine de Berthiers Pouilly-Fumé Jean Claude Dagueneau Saint-Andelain 2022
Domaine de Berthiers Pouilly-Fumé Jean Claude Dagueneau Saint-Andelain 2022
Loire, Frankreich
22,00 €
0,75 l,  29,33 €/l
auf Lager
Weingut Tement Ehrenhausen Korallenkalk Sauvignon Blanc 2021
BIO
Weingut Tement Ehrenhausen Korallenkalk Sauvignon Blanc 2021
Südsteiermark, Österreich
22,00 €
0,75 l,  29,33 €/l
auf Lager
Paul Vattan - Domaine St. Romble Sancerre Grande Cuvée 2022
Paul Vattan - Domaine St. Romble Sancerre Grande Cuvée 2022
Loire, Frankreich
22,90 €
0,75 l,  30,53 €/l
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Weingut Cloudy Bay Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2024
Weingut Cloudy Bay Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2024
Marlborough, Neuseeland
28,90 €
0,75 l,  38,53 €/l
auf Lager
Weingut Gross Sulz Fassreserve Sauvignon Blanc 2017
95 Falstaff
94 Parker
Weingut Gross Sulz Fassreserve Sauvignon Blanc 2017
Südsteiermark, Österreich
29,90 €
0,75 l,  39,87 €/l
auf Lager
Potzinger Sauvignon Blanc Czamillonberg Trockenbeerenauslese 2017
95 Falstaff
Potzinger Sauvignon Blanc Czamillonberg Trockenbeerenauslese 2017
Südsteiermark, Österreich
29,90 €
0,375 l,  79,73 €/l
auf Lager
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