Potzinger Sauvignon Blanc Czamillonberg Trockenbeerenauslese 2017

Der Czamillonberg ist eine Riede in Leutschach direkt an der Grenze zu Slowenien. Die nach Süden ausgerichteten Lagen sind geprägt von Tonmergel, Muschelkalk und lockerer Braunerde. Potzinger erzeugt hier in Jahren wie 2017, die für Süßweine prädestiniert sind, eine Trockenbeerenauslese aus Sauvignon Blanc. Der hellbernsteinfarbene Wein ist lang und intensiv und erinnert an kandiertes Steinobst, Zitrusfrüchte und Ingwer, Honig und einen Hauch Mango. Am Gaumen verbindet sich die Süße mit tiefer Mineralität und feiner Säure zu einem komplexen Erlebnis.