Château Cheval Blanc
Wenn man die fünf größten Bordeaux-Weine aufzählen müsste, wäre Château Cheval Blanc mit großer Sicherheit dabei. Es ist der Primus inter Pares von Saint-Émilion.
Château Cheval Blanc 1er GCC A St. Emilion 2018
Terroirs wie das des Château Cheval Blanc schaffen immer wieder Ausgleich und Balance, auch in sehr heißen Jahrgängen wie 2018. Nicht jeder mag die manchmal etwas gekochte, dickere Frucht solcher heißen Jahrgänge, vor allem in dieser Appellation. Beim "Cheval Blanc" ist davon jedoch nichts zu spüren. Er war schon "en primeur" wunderbar ausgewogen und harmonisch, und der hohe Anteil an Cabernet Franc wird ihm wie immer eine lange Reifezeit bescheren.
