Weingut Clemens Busch
In Pünderich, wo sich die Mosel durch eine enge Kehre schiebt und die Hänge zum Fluss hin steil abfallen, befindet sich das Weingut Clemens Busch, betrieben durch den Namensgeber, Partnerin Rita und Sohn Johannes.
Weingut Clemens Busch Marienburg Raffes VDP.Große Lage Riesling 2015
Es ist – wenn mag es noch überraschen? – ein faszinierender Wein, den Clemens Busch, der Großmeister der Pündericher Marienburg, hier finifiziert hat. Der "Raffes", eine mehr oder weniger trockene, inoffizielle Auslese aus einem besonders steinigen, hochgelegenen Teil der Marienburg Fahrlay, ist ein Wein voller Intensität und Raffinement. Der Riesling von weitgehend wurzelechten, mehr als 70 Jahre alten Reben ist dicht und komplex und doch besitzt er etwas Schwebendes, Schwereloses. Säure, vor allem aber Mineralität erzeugen Vibration, Energie und Spannung. Dazu gibt es eine feste Gerbstoffkomponente und eine feine cremige Textur in diesem grandiosen, mit 97 PARKER-Punkten bewerteten Gewächs.
