Weingut Wittmann Morstein GG Riesling 2017

Bevor die Weine in den Jahrgängen 2018 bis 2020 etwas reifer und üppiger wurden, gab es 2017 noch mal einen "Cool-Climate-Morstein" mit einer reduktiv flintigen Note, viel Zitrus, Kräutern, Salz und einer saftigen Frucht. Das wirkt Chablis in Rheinhessen mit hoher Mineralität, mundwässernder Säurestruktur und kristalliner Reinheit. Der "Morstein", das Flaggschiff des Hauses Wittmann ist ein großer 2017er geworden. Philipp Wittmann hat gerade einmal ein Drittel der normalen Menge gefüllt und penibel aussortiert, um diese Qualität zu erreichen. Es hat sich gelohnt. Von ROBERT PARKER gibt es 95 Punkte, von JAMES SUCKLING 98 und von JANCIS ROBINSON 18.5/20.