BIO

Weingut Bastgen Kestener Paulinshofberg GG Riesling 2019

Mosel, Deutschland, Weißwein, Riesling
0,75 l, Artikel-Nr. 10649

Der Paulinshofberg ist eine alte historische Toplage, die langsam wieder in den Fokus der Riesling-Fans rückt. Neben großen restsüßen Rieslingen sind dafür zunehmend mehr und mehr auch trockene Große Gewächse verantwortlich. Oliver Haag hat 2019 sein erstes großes Gewächs aus der Lage vinifiziert und auch das bio-zertifizierte Weingut Bastgen hat im gleichen Jahr hier einen Wein gekeltert, der einem "Großes Gewächs" mehr als gerecht wird. Der Riesling bietet eine hocharomatische, würzige Nase nach Pfirsich und Kräutern, einer Spur Reineclauden und einen dezenten Rauchton. Am Gaumen zeigt er sich beeindruckend dicht und präsent, mit einem saftigen, von tiefer, salziger Mineralität geprägten Abgang. Jetzt am Beginn seiner Reifephase und mit Potential für mindestens ein weiteres Jahrzehnt.

29,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

, 39,87 €/l

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Merkmale

Jahrgang: 2019
Weinfarbe: weiß
Klassifikation: Große Lage
Anbauart: DE-ÖKO-039
Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemp: 8-12°
Zusatzstoffe: Sulfite
Lagerfähigkeit: 20 und mehr Jahre

Rebsorten

Riesling: 100,0 %

Verpackung

Flaschengröße: 750ml
Ausstattung: Naturkorken

Bio

Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Herkunft: Deutsche Landwirtschaft

Weingut Bastgen Kestener Paulinshofberg GG Riesling 2019 – 29,90 €

0,75 l, 39,87 €/l,

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Weingut Bastgen

Mona Bastgen und Armin Vogel erzeugen an der Mittelmosel ganz präzise, klare und herkunftsgeprägte, biologisch zertifizierte Weine. 80 % Riesling sind für diesen Teil der Mosel genauso typisch wie 80% Steillage, vor allem in der Paradelage Kestener Paulinshofberg.

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