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Weingut Forstmeister Geltz Zilliken Saarburger Rausch Riesling Kabinett 2019
Weingut Forstmeister Geltz Zilliken Saarburger Rausch Riesling Kabinett 2019

Merkmale

Jahrgang
2019
Weinfarbe
weiß
Klassifikation
Gutswein
Anbauart
traditionell
Alkoholgehalt
8,5 %
Trinktemp
8-12°
Zusatzstoffe
Sulfite
Lagerfähigkeit
10 - 15 Jahre

Rebsorten

Riesling
100,0 %

Verpackung

Flaschengröße
750ml
Ausstattung
Naturkorken

Weingut Forstmeister Geltz Zilliken Saarburger Rausch Riesling Kabinett 2019

Mosel, Deutschland, Weißwein, Riesling
0,75 l

Schon seit einiger Zeit ist eine hocherfreuliche Renaissance des klassischen Kabinetts, von seinen Fans kurz und liebevoll "Kabi" genannt, zu beobachten. Verantwortlich dafür sind Weine wie dieser aus dem Saarburger Rausch aus dem Hause Forstmeister Geltz-Zilliken. Hier verklebt keine billig aufdringliche Restsüße zur Heizdecken-Kaffeefahrt den Gaumen, stattdessen tanzen Säure und Süße einen pas de deux voller vibrierender Spannung. Alle möglichen Arten von Zitrusfrüchten geben sich am Gaumen neben Pfirsichtönen mit großer Intensität und doch völliger Klarheit die Ehre und enden in einem langen und saftigen Abgang. Ein Wein, der zu in Salbei-Butter sautierter rosa Kalbsleber ebenso eine gute Figur machen wird, wie zu Carabineros mit gelbem Curry.

24,00 €
32,00 € / Liter

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Artikel-Nr. 10819

Weingut Forstmeister Geltz Zilliken

Der Weinbau der Familie Zilliken lässt sich bis 1742 nachverfolgen. Heute leitet Dorothee Zilliken den Betrieb. Zum Team gehören u.a. Vater und Kellermeister Hanno, Ehemann Philipp sowie Mutter Ruth.

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