Weingut Fritz Haag Brauneberg J Riesling 2021

Auch, wenn die Lagenangabe der nächsten Qualitätsstufe vorbehalten ist: Einen kleinen Hinweis darauf, dass die Trauben auch dieses Weines aus den beiden Brauneberger Spitzenlagen stammen, kann sich Oliver Haag nicht verkneifen. "J", das steht in diesem Fall für Juffer und Juffer Sonnenuhr, den beiden berühmten vom Schiefer geprägten Lagen. Reine Süd-Exposition und bis zu 75 % Hangneigung liefern Riesling, dessen Saft voller mineralischer Tiefe und üppiger Frucht nur so strotzt. Nasser Stein, Graphit, Aprikose, Pfirsich und Quitte vereinen sich mit viel Kräuterwürze zum großen Ganzen, das trotz aller Intensität seine Finesse nie verliert. Nicht wenige Winzer wären glücklich, diesen "Ortswein" an der Spitze ihres Sortiments zu haben.