Beaumont Family Wines New Baby Walker Bay 2020

Beaumonts "New Baby? war im Jahr 2020 schon fünf Jahre alt. 2015 wurde die Cuvée aus in etwa gleichen Anteilen Chenin Blanc, Sauvignon Blanc und Sémillon mit ein wenig Chardonnay und Colombard aus der Taufe gehoben. Da die Menge an alten Reben begrenzt ist, die hier Verendung fanden, gibt es nur sechs Barriques. Das ist ein großer, komplexer Südafrikaner, der große Gläser und viel Luft oder noch einige Jahre Reife im Keller erhalten sollte. Dann begeistert er mit unterschiedlichsten Aromen von Orangen, Mandarinen und Zitronen über Sanddorn, Stein und Kernobst bis zu Kräutern und feinem Holz.