Jean Marc Brocard Chablis 2022

Die Region Chablis ist in den letzten Jahren für Liebhaber des Chardonnays enorm interessant geworden. Bei gleichen Qualitäten wie denen der großen Namen von der Côte de Beaune, sind sie zum Teil erheblich günstiger. Da die Region viel weiter nördlich liegt, sind die Weine auch frischer, mineralischer und knackiger. Der "Chablis" von Jean Marc Brocard ist da ein perfektes Beispiel. Der 2022er begeistert mit seiner glasklaren Frucht und einer feinen Cremigkeit. Ausschließlich im Stahltank ausgebaut, besitzt er eine straffe, aber reife Säure, die sehr gut integriert ist.