Tua Rita Per Sempre 2021

Der Per Sempre des Maremma-Guts Tua Rita ist ein besonderer Wein. Er stammt von einer besonderen Parzelle mit hohem Galestro-Anteil, er ist zu einhundert Prozent aus Syrah, der Lieblingsrebsorte des Gutsgründers Virgilo Bisti, vinifiziert. Recht rar ist er obendrein- gerade einmal 18 Rebzeilen reichen rund 3000 Flaschen im pro Jahr – viel zu wenig für die enorme Nachfrage in der internationalen Weinwelt. Denn der Per Sempre ist ein großer Syrah. So, wie die Legenden der Sorte von der Nordrhone oder aus dem Süden Australiens. Und trotzdem ist er eigenständig. Dicht und hochkomplex, dazu voller würziger Finesse. Die üppige Syrah-Frucht umhüllt von einer seidigen Robe weicher Tannine. Jetzt schon zugänglich, wird er in den kommenden Jahren mehr und mehr seine wahre Größe offenbaren.