Rund um Paso Dobles, also zwischen Los Angeles und San Francisco liegen die Weinberge von DAOU. Hier wachsen auch die Trauben für den "Bodyguard Chardonnay", der gekonnt dichte Opulenz und elegante Finesse miteinander verbindet. Eine komplexe Aromenstruktur (Ananas, Mango, Pfirsich, Geißblatt, Vanille) prägt die Nase dieses Weins, am Gaumen gesellen sich frische Säure und weitere aromatische Eindrücke wie zitrische Noten aber auch Honigmelone, Papaya, Kiwi oder Passionsfrucht dazu. So entsteht ein faszinierendes und ungemein vielschichtiges Aromenbild von höchster Qualität.
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„Daou“ ist im Grunde nicht weniger als das Synonym für hochwertigste und hochdekorierte Rotweine im Bordeaux-Stil aus Paso Roble, der Weinbauregion zwischen den West-Coast-Metropolen Los Angeles und San Francisco. In den westlichen Hügeln dieses Gebietes befinden sich die Weinberge der Brüder Daniel und Georges Daou.
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