Weingut Dönnhoff Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling Kabinett 2020

"Auch die Nahe kann Kabi!" scheint es beim ersten Hineinriechen aus dem Glas zu rufen. Und tatsächlich, mit dem 2020er Krötenpfuhl ist Dönnhoff, sonst eher für seine trocken ausgebauten Großen Gewächse gerühmt, ein mustergültiger Kabinett gelungen. Dafür muss es eben nicht immer Mosel sein. Auch an der Nahe beherrscht man das fein-elegante Spiel von Süße und Säure. Gute Wasserversorgung – wie schon der Name der Lage nahelegt – und ein von Quarzit-Schotter durchzogener Schiefer-Boden kennzeichnen die Steillage, die eben nicht nur ein hervorragendes Großes Gewächs hervorbringt, sondern auch diesen, von zitrischen Fruchtnoten und feiner Kräuterwürze bestimmten Kabinett. Riesling par excellence mit erfreulich leichten 9% Alkohol.