Weingut Münzberg Schlangenpfiff GG Spätburgunder 2020
Im Gegensatz zur Mittelhaardt und dem dort alles dominierenden Riesling ist die südliche Pfalz das Reich der Burgundersorten. Ein feiner Beleg hierfür ist das VDP-Weingut Münzberg. Immerhin zwei Rieslinge finden sich hier noch im Portfolio, aber der überwiegende Teil der Weinliste ist bestückt mit burgundischen Sorten. An Spitze des Sortiments stehen die Weine aus der Spitzen-Lage Godramsteiner Münzberg, in deren besten Parzellen unter dem Namen "Schlangenpfiff" ein Spätburgunder GG produziert wird. Das präsentiert sich standesgemäß mit einem komplexen Aromenmix aus roten und schwarzen Beeren, kräuterigen und rauchigen Tönen, dunkler Schokolade und einer Spur Süßholz. Viel reifes Tannin macht den Wein kompakt, die feine Säure trägt seinen langen Abgang.
