Weingut Robert Weil Monte Vacano Riesling 2021

Er ist gewiss nicht billig, dieser Wein aus der winzigen Parzelle in der Premium Lage Kiedrich Gräfenberg. Aber wenn man ihn einmal probieren durfte, und das ist, angesichts der winzigen 0,5 Hektar, immer ein seltenes Vergnügen, dann ist der Preis für eine Flasche dieses Riesling Elixiers reine Nebensache. Der 2021er Monte Vacano haut einen förmlich um. Diese Wucht, diese Konzentration, kombiniert mit der messerscharfen Säure, kommt gemeinsam mit der extrem vielschichtigen Frucht auf eine so elegante und finessige Art und Weise daher, dass es einen schier sprachlos macht.