Domaine Billaud-Simon
Das im Jahr 1815 gegründete Weingut gehört seit Jahrzehnten schon zu den besten Erzeugern im Chablis. Seitdem die Familie Faiveley das Weingut übernommen hat, sind die Weine noch besser geworden.
Domaine Billaud Simon Chablis 1er Cru Les Vaillons 2023
Die Premier Cru Lage Vaillons ist immer eine der feingliedrigsten und elegantesten. Zudem bereitet er schon recht früh Trinkfreude. Zarte Anklänge an weiße und gelbe Früchte, feine würzige Noten und eine wunderbare Mineralität. Dazu eine leichte Cremigkeit, die alles harmonisch umschmeichelt. Sinnlichkeit pur!
Merkmale
2023
weiß
-
traditionell
13 %
10-12°
Sulfite
10 - 20 Jahre
Rebsorten
100,0 %
Verpackung
750ml
Naturkorken
-