Domaine Billaud-Simon
Das im Jahr 1815 gegründete Weingut gehört seit Jahrzehnten schon zu den besten Erzeugern im Chablis. Seitdem die Familie Faiveley das Weingut übernommen hat, sind die Weine noch besser geworden.
Les Preuses vom Allerfeinsten in diesem Jahrgang. Eleganz, Mineralität, reife gelbe Früchte, aber alles sehr fein und spannungsgeladen. Wenn man diese Top Lage von Billaud Simon im Glas hat, denkt man unwillkürlich an einen großen Corton Charlemagne. Wohldosierte mineralische Kraft mit minimalistischem Holzeinsatz.
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Artikel-Nr. 12518
Das im Jahr 1815 gegründete Weingut gehört seit Jahrzehnten schon zu den besten Erzeugern im Chablis. Seitdem die Familie Faiveley das Weingut übernommen hat, sind die Weine noch besser geworden.