Pecchenino Barolo Bussia DOCG 2020

Der Nebbiolo stammt ausschließlich aus Bussia, insbesondere dem Teil nahe der Ortschaft Corsini. Der Boden ist kalkhaltig und lehmig mit bräunlichen Mergeln. Die Trauben wurden entrappt und dann in Stahltanks vergoren. Nach der malolaktischen Gärung wurde der Barolo dann in Botti und Zement gefüllt. Der granatrote Wein duftet komplex und intensiv nach reifen Süßkirschen und getrockneten Himbeeren, nach violetten Blüten und Süßholz, Tabak, Unterholz und Laub, was sich mit getrockneten Orangenschalen vermischt. Am Gaumen zeigt der Wein Finesse und Kraft zugleich. Er stammt aus einem warmen Jahrgang und ist deshalb schon jetzt offen und einladend mir einer wunderbaren Fülle.