Baigorri Rioja Negu DOCa 2024

Baigorris "Negu" ist ein frischer, saftiger Joven aus 100% Tempranillo. Wenn junger Rioja doch immer so schmecken würde! Der Wein wurde für vier Monate im Holz ausgebaut und begeistert mit seiner Beerigkeit und Frische. Er erinnert an Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen, an violette Blüten, ein wenig Süßholz und Teer – was für jungen Tempranillo genauso typisch ist wie für jungen Syrah. Am Gaumen wirkt der spontan vergorene Wein saftig, cremig und druckvoll mit klarer Säure und einem griffigen, aber feinen Tannin.